




厨房补风。
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前大多情况为:建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。
当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
排烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、柜式离心风机和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。
(2)柜式离心风机全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。





杭州迈起设备有限公司自有生产车间和施工团队,主要承接杭州风管加工制作,通风管道加工,镀锌风管加工,不锈钢风管加工,螺旋风管加工,杭州风管加工安装,共板法兰风管加工,法兰定做加工以及厨房排烟工程,不锈钢风管加工安装,排烟管道安装工程,厂房通风排风工程,车间排烟工程,方形风管加工安装,地下室通风工程,室内通风管道安装工程,工业废气治理工程等。
风管按材质分为金属、非金属及复合材料风管,风管制作所采用的板材、型材以及其他主要成品材料的,直接影响通风管道的整体,因此在加工制作中应按设计及相关产品标准的规定,认真查验其外观及出厂检验合格证明文件。
在通风空调工程中,常用的主材有板材、型钢;常用辅材有垫料、螺栓和螺母、铆钉;耗材有氧气、、锯条、焊条等。
首先,我们来学习金属风管主材,板材。在金属风管的加工中,金属板材可以分为普通薄钢板、镀锌薄钢板、铝及铝合金板、不锈钢板、塑料复合钢板等。下面通过的对比认识每一种钢板的特点:
1.普通薄钢板——厚度0.5-2.0mm,价格便宜,易加工,易生锈
2.镀锌薄钢板——厚度0.25-2.0mm,具有---耐腐蚀性能
3.铝及铝合金板——耐腐蚀,易加工,常用于防爆系统
4.不锈钢板——高强度,高耐腐蚀性,常用于化学工业通风系统
5.塑料复合钢板——强度高,耐腐蚀,常用于防尘要求较高的系统空调和耐腐蚀的风管。

通风、排烟系统调试
通风系统施工安装完毕后对系统进行试调,通过调试来检查设计、施工的及设备产品性能。
1、打开所有风阀,检查所有系统是否畅通。
2、进行单机试运转,检查风机叶轮转动是否灵活,有无机械磨擦及杂音,旋转方向是否正确,各转动部位有无润滑油,运转是否平稳正常。
3、系统试运行应在单机试运转合格后进行连续运行不小于24h,并对系统进行检查调整,必须调整至符合设计参数要求的各项指标。
4、系统各出风口风量,根据设计参数要求,按照调试方案测试风口风量的方法要求,采用匀速移动法或测量法,获得准确数据,使各风口风量与设计风量的偏差小于10%范围内。
5、防排烟系统施工完后应进行系统调试工作,打开阀门、排烟风口、正压送风口,进行排烟风机、正压送风机单机试运转,螺旋风管加工安装,检查运转是否正常。对系统排烟风口,正压送风口风量进行测量,获取准确数据,检查是否符合设计要求。配合进行消防系统的联合调试,检查。排烟系统、正压送风系统的联合试运转是否正常。
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