




厨房通风工程中排烟风机、油烟净化设备的耗电量大,风机抽风效果不好。 原因:整体厨房所有的排风罩管道后都集中到一个风管大系统中,用一台大的油烟净化设备及一台大型风机排风。结果厨房只要有一个灶使用,排风机、油烟净化器就得开。这样一来不仅风机排风效果不好,而且电耗很大。在酒店中,全年厨房通风用电约占全年总用量的2.8%。 解决措施:按具体情况分成两、三个系统,或采用变速风机,在高峰负荷时全开。厨房炉灶使用的高峰时间约为4~5小时,而其余时间为加工及准备或卫生时间,不需要大的排风量。
对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制。排烟系统和净化器的合理匹配是---油烟净化器净化效率的关键,同时也是设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无---常工作。由于在 gb18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏---实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于---油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
杭州迈起设备有限公司自有生产车间和施工团队,主要承接杭州风管加工制作,通风管道加工,镀锌风管加工,不锈钢风管加工,螺旋风管加工,共板法兰风管加工,法兰定做加工以及厨房排烟工程,排烟管道安装工程,厂房通风排风工程,车间排烟工程,地下室通风工程,室内通风管道安装工程,工业废气治理工程等。
系统总风量或支管风量调整值偏差过大
现象:
系统实测的风量与电机运转的电流值不符,房间内各风口的风量偏大或偏小。
原因分析:
(1)选用测定仪表不合适;
(2)测孔在风管的部位不符合要求;
(3)测孔在风管断面分部不均匀;
(4)测定操作有误差;
(5)测定仪器的准确性未进行技术测定;
(6)动压值的计算整理不符合要求。
---措施:
(1)通风、空调系统风量的测定内容有总进风量,总回风量,一、二次回风量,排风量以及各干、支风管内的风量和送、回、排风口的风量;
(2)测定方法一:采用毕托管和微压计或大量程的热球风速仪测量风管内的风速;二:用叶轮风速仪或热球风速仪测定送、回、排风口及新风进口处的风量;
(3)重新核定测孔部位,按照规范要求进行合理的科学的确定测孔分布;
(4)测定风管内的风速准确与否除与测定仪表的准确度有关外,还决定于毕托管或热球风速仪测量时的扶持方法和仪器的读数方法;
(5)为了提高系统风量测定数值的准确性,所用的毕托管、风速仪必须进行计量鉴定,并将测定值根据校正曲线进行修正。


杭州迈起设备有限公司自有生产车间和施工团队,主要承接杭州风管加工,杭州风管厂,螺旋风管加工,方形风管加工,镀锌法兰风管加工公司,通风管道加工,共板法兰风管加工,法兰定做加工以及厨房排烟工程,杭州镀锌法兰风管加工,排烟管道安装工程,厂房通风排风工程,车间排烟工程,镀锌法兰风管加工厂家,地下室通风工程,镀锌法兰风管加工安装,室内通风管道安装工程,工业废气治理工程等。
通风管道施工控制管理把握以下几点:
1、制作风管时为---风管制作后的强度,在下料时粘合处有一边要保留20mm铝箔做护边;
2、风管在粘合前需预组合,检查拼接缝处是否严密,尺寸是否符合要求。根据季节温度、湿度及胶粘剂的性能确定粘合时间。粘接后,用角尺、钢卷尺检查、调整垂直度及对角线偏差应符合规定;
3、做好现场板材和预制管的成品保护工作;
4、连接和安装后,应检查粘接缝,在粘接后应平整,不得有歪斜。错位、局部开裂,以及2mm以上的缝隙等缺陷;
5、风管支吊架间距应符合规定。


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