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厨房油烟排风量的确定。

为了---净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。

排风量通常用下式计算：l=2000ph

式中：l—排风罩排风量，m3/h；

p—罩口的周长（靠墙的边不计），m；

　　h—罩口至灶口的距离，m。

用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，---罩口吸风速度不低于0.5m/s。

在实际工程设计中，往往采用估计的方法，根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

　　中餐厨房：l=40-50（次/h）；

　　西餐厨房：l=30-40（次/h）；

　　职工餐厅：l=25-35（次/h）。

杭州迈起设备有限公司自有生产车间和施工团队，主要承接镀锌风管加工，不锈钢风管加工，螺旋风管加工，风管加工制作，通风管道加工，共板法兰风管加工，法兰定做加工以及厨房排烟工程，排烟管道安装工程，厂房通风排风工程，车间排烟工程，地下室通风工程，室内通风管道安装工程，工业废气治理工程等。我们工程服务流程

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所谓“民以食为天”，尤其是咱们---，变着法儿地满足口欲。而烹制出这些美味佳肴的饭店餐厅，外表与内饰格调---，当你在享受这一切的同时，会否想到一个问题，那就是厨房油烟的排放问题。

对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，镀锌法兰风管加工公司，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功能。接下来，小编就油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系知识进行了整理。

厨房排烟系统的构成。

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含*）和厨房整体补风装置构成。

油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。

如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，---时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。