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厨房油烟排风量的确定

为了---净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常0.5-0.6m/s 小排风量通常用下式计算：l=3600abv

式中：l —排风罩排风量，m3/h；

a—罩口长边m；

b—罩口短边m。

v—罩口进风速度m。

在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：

中餐厨房：l = 40～50（次/h）；

西餐厨房：l = 30～40（次/h）；

职工餐厅：l = 25～35（次/h）。

有序送风

对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够---，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：

（1）餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，风管加工厂家，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。

（2）将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。

（3）用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，杭州风管加工，这个方案能---餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。

杭州迈起设备有限公司自有生产车间和施工团队，主要承接杭州风管加工制作，通风管道加工，风管加工安装，镀锌风管加工，不锈钢风管加工，螺旋风管加工，共板法兰风管加工，法兰定做加工以及厨房排烟工程，排烟管道安装工程，厂房通风排风工程，车间排烟工程，地下室通风工程，室内通风管道安装工程，工业废气治理工程等。公司集设计、生产加工、安装、维修维保于一体，以节能、减排、、低噪音为目标，一切为用户利益着想，从用户利益出发，针对市场各异的需求，为各方用户提供省钱省力、制作---、设计科学合理、---的品质工程，全程提供好的服务以及售后---服务。

一般家庭中留个通风管道的空间其实不大，因而在设计通风管道时必定要有个大概的构思，除了了居心设计图纸，更要反复考察图纸以及通风管道安装施工现场是不是相符。由于图纸是平面的，在具体施工时下水管是立体的，安装效果可能会与图纸的---不同。所以必定要在现场把各个管件---一遍，才能---安全。

通风管道与附件的制作及安装

1、在道密闭阀门至工程口部的管道与配件，应采用厚2～3mm的钢板焊接制作。其焊缝应饱满、均匀、严密。

2、染毒区的通风管道应采用焊接连接。通风管道与密闭阀门应采用带密封槽的法兰连接，其接触应平整；法兰垫圈应采用整圈无接口橡胶密封圈。3、主体工程内通风管与配件的钢板厚度应符合设计要求。当设计无具体要求时。钢板厚度应大于0.75mm。

4、工程测压管在防护密闭门外的一端应设有向下的弯头；另一端宜设在通风机房或控制室，并应安装球阀。通过防毒通道的测压管，其接口应采用焊接。

5、通风管的测定孔、洗消取样管应与管同时制作。测定孔和洗消取样管应封堵。

6、通风管内气流方向、阀门启闭方向及开启度，应标示清晰、准确。